Los beneficios de las Castañas

  • Castaña

Nombre científico: Castanea sativa

Fruto del otoño, su aroma me lleva a las calles de Lisboa donde mi abuelo me compraba media docena al vendedor del puesto de castañas asadas que vendía cada año en la misma esquina de una de las calles del centro.
Comer las castañas asadas tenía su rutina que empezaba por calentar las manos, con los ojos llenos de felicidad y la boca ansiosa por ese primer bocado. Luego, cogía la primera castaña y la abría por la mitad (siempre verificaba que no tenía gusanos). Las manos se quedaban negras (y la ropa también) y caminábamos compartiendo castañas y momentos únicos.
Dulces y sabrosos recuerdos de Otoño que me han aportado muchos beneficios (también emocionalmente, aunque no es de lo que hablaré). Leer más

Te puede interesar
Dietas hay muchas y por ello es importante elegir la que mejor se adapta a
Empieza Enero. Un nuevo mes, un nuevo año y muchas ganas de cumplir con esos
Nuestra dieta mediterránea, sus beneficios para la salud y algunos alimentos.

12 Reglas para comer bien

Comer de forma saludable es más que equilibrar los nutrientes en un plato.

Hay algunos trucos que se pueden utilizar para quien decide cambiar su alimentación y comer de forma más equilibrada y saludable.

Estas reglas deben ir acompañadas de una dieta equilibrada que te aporte todos los nutrientes necesarios y que se adapte a tus necesidades específicas. Leer más

Te puede interesar
Dietas hay muchas y por ello es importante elegir la que mejor se adapta a
Castaña Nombre científico: Castanea sativa Fruto del otoño, su aroma me lleva a las calles
Empieza Enero. Un nuevo mes, un nuevo año y muchas ganas de cumplir con esos